活的时间久和保持年轻是完全不同的概念。对于“健康”的关心也并非单纯的指向活的时间长久。随着时间的流逝，自然衰老的过程无法避免。但是可以改变衰老速度，多享受一点年轻，下面介绍7种保持年轻的食物。
오 래사는 것과, 젊음을 유지하는 것은 분명히 다르다. 건강에 대한 관심 역시 단순히 오래 사는 것에만 있지 않다. 해가 갈수록 자연스럽게 따라오는 노화를 거스를 수는 없다. 하지만 그 속도를 조금 느리게, 젊음을 조금이라도 더 누리는 것은 본인의 생활습관에 달렸다. 그 중에서도 무엇을 먹는가는 젊음 유지를 위한 가장 중요한 포인트. 신경쓰는 만큼 젊음은 길어진다. 그 젊음을 유지시켜줄 7가지 음식을 소개한다.
活的时间久和保持年轻是完全不同的。对于“健康”的关心也并非单纯的指向活的久。随着时间的流逝，自然衰老的过程无法避免。但是可以改变衰老速度，多享受一点年轻，这取决于本人的生活习惯。其中吃什么成为了保持年轻的最重要的因素。你努力的程度将会影响保持年轻的时间。下面介绍7种保持年轻的食物。
▶올리브오일= 약 40년 전 그리스 크레타 섬에서, 7개국에서 모인 연구원들은 올리브오일의 단일불포화지방이 심혈관질환과 암 발병 확률을 낮추는데 큰 역할을 한다고 밝힌 바 있다. 또한 올리브오일은 노화와 관련된 질병을 예방해주는 강력한 항산화물질인 폴리페놀이 함유돼 있는 식품이기도 하다.
▶橄榄油=约40年前，希腊克里特岛上聚集的7个国家研究员研究出，橄榄油的单一非饱和脂肪有助于降低心血管病和癌症发病率。另外橄榄油是含有有助于预防老化和关联疾病的抗氧化物质多酚的食品。
▶ 요거트=1970년대, 소비에트 조지아가 다른 어느나라보다 100세이상 장수인구가 더 많다는 소문이 돈 적이 있었다. 당시의 보도는 그 장수의 비밀이 늘 그들의 식탁에 오르는 요거트에 있다고 했다. 요거트가 노화가 오는 것을 막는지에 대해서는 아직 명확하게 입증바가 없다. 하지만 요거트는 골다공증을 예방해주는 칼슘이 풍부하게 들어있고, 위장건강에 좋은 좋은 박테리아를 함유하고 있다.
▶ 酸奶=1970年代，据传闻苏联的格鲁吉亚地区的100岁以上的长寿人口比其他任何国家都多。当时报道的内容称，他们长寿的秘密是餐桌上的酸奶。酸奶能否防止老化还未得到任何认证。但是酸奶含有丰富的预防骨质疏松症的钙，而且还含有有利于胃肠健康的bacteria（细菌）。
▶ 생선 = 수십 년 전에 에스키모 원주민들은 왜 심장질환에 걸리지 않는지에 대한 연구가 진행된 적이 있었다. 당시 연구원들은 그들이 먹는 엄청난 양의 생선이 그 답일 것이라 생각했다. 생선은 오메가3 지방산의 주요 공급원이다. 그리고 이 오메가3 지방산은 동맥에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막고, 불규칙적인 심장활동을 방지해준다.
▶鲜鱼=曾有人进行了，数十年前爱斯基摩原住民为何不得心脏疾病的研究。当时研究人员表示，应该是他们吃的大量的鲜鱼所致。鲜鱼是OMEGA3脂肪酸的主要供应来源。而且此OMEGA3可以预防动脉累积胆固醇，防止不规则的心脏活动，
▶ 초콜릿= 파나마 해안의 산 블라스섬에 사는 쿠나족의 심장질환 발병률은 파나마 본토에 사는 사람들보다 9배나 적다. 피할 수 없는 왜?라는 물음의 답은 그들이 마시는 엄청난 량의 코코아 음료 때문이라고. 이 코코아는 건강한 혈관을 유지시켜주는데 도움을 주는 것으로 알려져 있는데, 건강한 혈관을 유지하는 것만으로 고혈압, 당뇨, 신장질환 등을 예방할 수 있다.
▶巧克力=曾生活在巴拿马海岸的圣布拉斯群岛的库纳族的心脏疾患发病率，比巴拿马本人人士少9倍。为何会出现这种情况？答案就是他们所喝的大量可可饮料。可可有助于维持健康的血管，而保持健康的血管可以有效预防高血压、糖尿病及心脏疾患等。
▶견과류= 평상시 견과류를 먹은 사람은 그렇지 않은 사람들보다 평균적으로 2년 반을 더 산다는 연구결과가 있다. 견과류는 불포화지방산이 많아, 올리브오일을 먹는 것과 같은 효능을 갖고 있다. 견과류는 비타민과 미네랄, 그리고 항산화물질도 다량 함유하고 있다.
▶坚果类=据研究结果显示，平日喜欢吃坚果类的人比不吃的人平均长寿2年。坚果类含有丰富的未饱和脂肪酸，与食用橄榄油有着相同的效果。坚果类含有丰富的维生素和矿物质还有抗氧化物质。
▶ 와인= 적당량의 알콜 섭취는 심장질환과 당뇨, 노화와 관련된 기억력저하 등을 예방해준다. 이 경우 거의 대부분의 알콜이 이 같은 효능을 갖고 있는 것으로 알려져 있는데 특히 레드와인은 알콜과 관련된 많은 연구에서 다뤄온 주제 중 하나. 레드 와인은 레스베라트롤이라는 성분을 함유하고 있다. 이 레스베라트롤은 한 동물연구결과 세포 노화를 느리게하는 유전자를 활성화시킨다.
▶红酒=摄取适当的酒精，有助于预防心脏疾患和糖尿病，还有老化导致的记忆力下降等。这种情况下，大部分研究结果显示为酒精会有相同功能，尤其红酒是与“酒精”关联的研究中的重要主题。红酒含有丰富的白藜醇。据某动物研究结果显示，这种成分可以刺激延迟老化细胞的基因。
▶ 블루베리=지난 1999년, 미국의 터프츠 대학교의 인간영양연구센터 항산화 연구실 연구자들은 블루베리 추출물을 실험쥐에게 인간의 나이로 10년에 해당하는 기간동안 투여했다. 이 실험쥐들은 일반적인 먹이를 먹은 쥐들보다 나이가 들었을때 균형과 조정 테스트에서 월등하게 우수했다. 블루베리에 함유된 성분들은 노화로 인한 기억력 저하와 운동기능 저하와 관련된 염증과 손상을 완화시켜주는 효과가 있다.
▶蓝莓=199年，美国塔夫斯大学的人类营养研究中心抗氧化研究室的研究人员研究结果显示，将蓝莓提取物注射到实验老鼠体内，时间为约人类十年时间。这些实验老鼠比起食用一般事务的老鼠老化状态下，在均衡和调整测试中表现优异。蓝莓含有的成分有助于缓解，因老化导致的记忆力下降和运动技能低下关联的炎症和损伤。
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